Информация о рецепте
Ингредиенты для - Гречка по-американски с куриными фрикадельками
Как вкусно приготовить - Гречка по-американски с куриными фрикадельками
1. Этап
Гречневая крупа отваривается до готовности.
2. Этап
Морковь натирается на крупной терке и пассируется до мягкости.
3. Этап
К моркови добавляются порезанный сельдерей и измельченный чеснок. Недолго пассируются вместе.
4. Этап
Добавляется гречневая крупа, соль, перец, все перемешивается, снимается с огня и оставляется под крышкой на несколько минут.
5. Этап
Из куриного фарша (посоленного и поперченного) формируются небольшие фрикадельки, обжариваются до готовности, подаются вместе с гречкой по-американски.
