Яичный паштет с печенью трески
Информация о рецепте
Recipe Icon - Master recipes
Приготовление:
10 мин.
Recipe Icon - Master recipes
Количество порций:
4
Recipe Icon - Master recipes
Источник:

Ингредиенты для - Яичный паштет с печенью трески

1. Печень трески - 80 г
2. Яйцо куриное - 4 шт
3. Морковь - 1 шт
4. Лук репчатый - 1 шт
5. Соль - по вкусу
6. Масло растительное - по вкусу

Как вкусно приготовить - Яичный паштет с печенью трески

1. Этап

Продукты

1. Этап. Яичный паштет с печенью трески: Продукты

2. Этап

Морковь натереть на терке. лук нарезать (как, значения не имеет, чтоб удобно было обжарить)

1. Этап. Яичный паштет с печенью трески: Морковь натереть на терке. лук нарезать (как, значения не имеет, чтоб удобно было обжарить)

3. Этап

Разогреть на сковороде масло и потомить в нем лук с морковкой до мягкости

1. Этап. Яичный паштет с печенью трески: Разогреть на сковороде масло и потомить в нем лук с морковкой до мягкости

4. Этап

Яйца отварить, нарезать произвольно, с печени слить жидкость, разломать на кусочки, морковь с луком остудить и посолить, все соединить

1. Этап. Яичный паштет с печенью трески: Яйца отварить, нарезать произвольно, с печени слить жидкость, разломать на кусочки, морковь с луком остудить и посолить, все соединить

5. Этап

Взбить блендером

1. Этап. Яичный паштет с печенью трески: Взбить блендером

6. Этап

Должна получится пышная консистенция

1. Этап. Яичный паштет с печенью трески: Должна получится пышная консистенция

7. Этап

Паштет готов

1. Этап. Яичный паштет с печенью трески: Паштет готов

8. Этап

Приятного аппетита!

1. Этап. Яичный паштет с печенью трески: Приятного аппетита!