Яичный паштет с печенью трески

1 . Этап

Продукты

2 . Этап

Морковь натереть на терке. лук нарезать (как, значения не имеет, чтоб удобно было обжарить)

3 . Этап

Разогреть на сковороде масло и потомить в нем лук с морковкой до мягкости

4 . Этап

Яйца отварить, нарезать произвольно, с печени слить жидкость, разломать на кусочки, морковь с луком остудить и посолить, все соединить

5 . Этап

Взбить блендером

6 . Этап

Должна получится пышная консистенция

7 . Этап

Паштет готов

8 . Этап

Приятного аппетита!