Информация о рецепте
Ингредиенты для - Картофельная запеканка с грибами в мультиварке
Как вкусно приготовить - Картофельная запеканка с грибами в мультиварке
1. Этап
Картофель промойте и очистите. Отварите его до готовности в подсоленной воде, а затем превратите в пюре.
2. Этап
Грибы отварите пару минут в подсоленной воде. Затем мелко нарежьте их и добавьте измельчённый лук. Обжарьте лук с боровиками в масле на сковороде, помешивая, до мягкости.
3. Этап
Пока пюре и зажарка остывают, займитесь заливкой. Взбейте в миске яйца до лёгкой пены.
4. Этап
Яйца влейте к пюре, и сразу всё перемешайте.
5. Этап
Чашу мультиварки немного смажьте маслом и присыпьте манкой.
6. Этап
Половину пюре распределите по дну чаши.
7. Этап
Далее выложите грибы с луком, а сверху — оставшееся пюре.
8. Этап
Поставьте режим "Выпечка" в мультиварке на 45 минут. Подавайте запеканку с зеленью и сметаной. Приятного аппетита!
