Тушеная стручковая фасоль с мясом
Информация о рецепте
Recipe Icon - Master recipes
Приготовление:
30 мин.
Recipe Icon - Master recipes
Количество порций:
10
Recipe Icon - Master recipes
Источник:

Ингредиенты для - Тушеная стручковая фасоль с мясом

1. Масло растительное - 4 ст. л.
2. Лук репчатый - 2 шт
3. Мясо - 900 г
4. Стручковая фасоль - 1100 г
5. Томатная паста - 400 г
6. Специи - по вкусу
7. Соль - по вкусу

Как вкусно приготовить - Тушеная стручковая фасоль с мясом

1. Этап

Не размороженную фасоль отвариваем в подсоленной воде 6 минут (после закипания). Откидываем на дуршлаг и даём воде стечь.

1. Этап. Тушеная стручковая фасоль с мясом: Не размороженную фасоль отвариваем в подсоленной воде 6 минут (после закипания). Откидываем на дуршлаг и даём воде стечь.

2. Этап

В кастрюлю наливаем растительное масло и обжариваем лук.

1. Этап. Тушеная стручковая фасоль с мясом: В кастрюлю наливаем растительное масло и обжариваем лук.

3. Этап

Мясо нарезаем соломкой.

1. Этап. Тушеная стручковая фасоль с мясом: Мясо нарезаем соломкой.

4. Этап

Добавляем мясо к зарумяненному луку и готовим 10 минут, помешивая.

1. Этап. Тушеная стручковая фасоль с мясом: Добавляем мясо к зарумяненному луку и готовим 10 минут, помешивая.

5. Этап

Вливаем томатную пасту, перемешиваем, тушим 5 минут.

1. Этап. Тушеная стручковая фасоль с мясом: Вливаем томатную пасту, перемешиваем, тушим 5 минут.

6. Этап

Кладём специи для мяса, перемешиваем и даём закипеть.

1. Этап. Тушеная стручковая фасоль с мясом: Кладём специи для мяса, перемешиваем и даём закипеть.

7. Этап

На последнем этапе добавляем отваренную стручковую фасоль, всё перемешиваем, доводим до закипания и варим ещё 6 минут.

1. Этап. Тушеная стручковая фасоль с мясом: На последнем этапе добавляем отваренную стручковую фасоль, всё перемешиваем, доводим до закипания и варим ещё 6 минут.

8. Этап

Подаем горячим. Приятного аппетита!

1. Этап. Тушеная стручковая фасоль с мясом: Подаем горячим. Приятного аппетита!