Салат Фасолинка

1 . Этап

Подготовить все овощи и ингридиенты.

2 . Этап

Лук мелко нашинковать.

3 . Этап

Морковь натереть через крупную терку, а лучше, если есть, через корейскую терку.

4 . Этап

Чеснок мелко порезать.

5 . Этап

Зелень крупно нарезать.

6 . Этап

Слить жидкость из банки и выложить фасоль.

7 . Этап

Помидор нарезать кубиками.

8 . Этап

Лук и морковь быстро ( около 1 минуты) обжарить на раскаленном растительном масле и выложить в миску.

9 . Этап

Фасоль и чеснок точно так же быстро обжарить (1 мин.) на масле, выложить в миску.

10 . Этап

Помидор слегка пожарить и выложить в миску.

11 . Этап

Соединить все овощи, положить нарезанную зелень, добавить соевый соус и соль по вкусу и перемешать.

12 . Этап

Кто любит острый салат - может добавить перец. Все, салат готов. Приятного аппетита!