Постный пирог к завтраку

1 . Этап

Наливаем масло в посуду. морковь натираем на тёрке.

2 . Этап

Выкладываем сахар, соль и морковь к маслу. Всё соединяем.

3 . Этап

Соду гасим лаймовым соком и отправляем в посуду, доливаем ещё сока, перемешиваем.

4 . Этап

Просеиваем муку.

5 . Этап

Тесто готово. Берём форму, застилаем её пекарской бумагой.

6 . Этап

Выкладываем тесто и ставим в духовку на 20 минут при т-180 С. Проверяем лучиной. Ориентируйтесь по своей духовке. Верх можно минут через 10 накрыть или бумагой пекарской, или фольгой, чтобы не подгорел.

7 . Этап

Коричневый сахар разбила в ступке и присыпала пирог через сито.