Информация о рецепте
Ингредиенты для - Японский омлет с рисом
Как вкусно приготовить - Японский омлет с рисом
1. Этап
Лук очистите, нарежьте мелким кубиком и отправьте жариться на сковороду с разогретым маслом.
2. Этап
К мягкому луку добавьте мелко нарезанный цукини.
3. Этап
Когда овощи будут готовы, отправьте к ним рис, прожарьте все вместе 1-2 минуты, добавьте соль, кетчуп и убавьте огонь до минимума, прикрыв сковороду крышкой.
4. Этап
В отдельной емкости взбейте до пены яйца со щепоткой соли и чайной ложкой холодной воды. Обжарьте омлет на отдельной сковороде. Когда перевернете омлет на другую сторону, выложите посередине полоску риса с овощами.
5. Этап
Когда вторая сторона омлета прожарится, можно подавать блюдо к столу, подвернув края к центру. Приятного аппетита!
