Сельдь Бисмарк

1 . Этап

Подготовьте ингредиенты. Сельдь заранее почистите, удалите кожу и хребет, все кости.

2 . Этап

Очистите лук, ополосните и просушите. Нарежьте лук кольцами.

3 . Этап

Очищенную сельдь нарежьте кусочками. Добавьте рыбу к луку.

4 . Этап

Добавьте горчицу в зернах, масло, соль и перец по вкусу.

5 . Этап

Все хорошо перемешайте.

6 . Этап

Свеклу заранее отварите до готовности в течение 2 часов. Вареную свеклу очистите и натрите на мелкой терке. Добавьте к свекле хрен и сметану.

7 . Этап

Перемешайте свеклу.

8 . Этап

Подавайте рыбу вместе со свекольным салатом. Приятного аппетита!