Информация о рецепте
Ингредиенты для - Галета с абрикосами
Как вкусно приготовить - Галета с абрикосами
1. Этап
Подготовьте все ингредиенты.
2. Этап
Смешайте в глубокой миске оба вида муки и щепотку соли.
3. Этап
Добавьте растительный спред и разотрите его руками с мукой в крошку.
4. Этап
Влейте постепенно воду и замесите однородное тесто. Скатайте его в шар, заверните в пленку и уберите в холодильник на 30 минут.
5. Этап
Для начинки нарежьте абрикосы на 2-4 части. Смешайте абрикосовый джем с крахмалом, добавьте абрикосы и еще раз перемешайте.
6. Этап
Раскатайте тесто в круг толщиной 3-4 мм. В центр выложите начинку.
7. Этап
Заверните края галеты. Выпекайте галету в разогретой до 190 градусов духовке 25-30 минут.
8. Этап
Галета с абрикосами готова, приятного аппетита!
