Курица в томатном желе

1 . Этап

Отварную курицу нарежьте на мелкие кусочки

2 . Этап

Разложите ее по маленьким рюмочкам

3 . Этап

В томатном соке замочите желатин на 1 час, добавьте сюда же соль, сахар, зерновую горчицу, перец

4 . Этап

Приправьте томатный сок сладким соевым соусом "Киккоман" и нагрейте до полного растворения желатина

5 . Этап

Залейте курицу этим соком и уберите в холодильник до полного остывания

6 . Этап

Украсьте перепелиным яйцом, черри и листиком базилика.