Торт Королевский бал

1 . Этап

Для творожных шариков хорошо взбить все ингредиенты

2 . Этап

Отсадить с помощью шприца на тарелку и убрать в морозилку на 15-20 минут

3 . Этап

Чернику измельчить блендером

4 . Этап

Добавить йогурт, сметану и тростниковый сахар

5 . Этап

Взбить миксером. Затем влить растворенный по инструкции желатин и снова перемешать. Убрать в холодильник, чтобы слегка схватился

6 . Этап

В разъемную форму уложить корж, на него застывшие творожные шарики

7 . Этап

Сверху вылить черничный крем и убрать на холод до полного застывания

8 . Этап

Для сметанного крема взбить сметану, йогурт с тростниковым сахаром. Постепенно влить растворенный желатин

9 . Этап

На застывший крем выложить второй корж

10 . Этап

Залить кремом и убрать на холод до застывания.

11 . Этап

Украсить по желанию. Приятного аппетита!