Информация о рецепте
Ингредиенты для - Рулет с творожной начинкой и малиной
Как вкусно приготовить - Рулет с творожной начинкой и малиной
1. Этап
Взбиваем яйца с сахаром до пены.
2. Этап
Добавляем соду, муку и перемешиваем аккуратно.
3. Этап
Застилаем противень бумагой для выпечки, смазываем маслом и выливаем тесто. Ставим в духовку минут на 15 при 180*С.
4. Этап
А в это время делаем начинку: смешиваем творог, сахарную пудру, масло и сметану, слегка взбивая... но только чуть, чтобы она не стала жидкой, но хорошо перемешалась и стала однородной.
5. Этап
Достаем бисквит из духовки.
6. Этап
Размазываем начинку, добавляем ягоды и сворачиваем. Делаем все быстро, чтобы свернуть его горячим, иначе будет плохо отходить от бумаги.
