Классическое песочное печенье

1 . Этап

Маргарин растираем с сахаром. Маргарин должен полностью размягчиться.

2 . Этап

Добавляем два яйца, а также соду, смешанную с кефиром, и корицу.

3 . Этап

Засыпаем муку. Тщательно замешиваем тесто. Заворачиваем его в пленку и кладем в морозилку на полчаса.

4 . Этап

Раскатываем тесто в пласт толщиной 1 см. Вырезаем формочкой печенье желаемой формы.

5 . Этап

Застилаем противень бумагой для выпечки, выкладываем тесто. Выпекаем 15 минут в духовке при температуре 200 градусов. Даем печенью остыть.

6 . Этап

Приятного аппетита!