Информация о рецепте
Ингредиенты для - Куриная грудка в сливочном соусе с яблоком и курагой
Как вкусно приготовить - Куриная грудка в сливочном соусе с яблоком и курагой
1. Этап
Грудку вымыть, обсушить и порезать на кусочки средней величины.
2. Этап
Кусочки грудки слегка посолить и запанировать в муке. Тщательно стряхнуть излишки муки и обжарить на растительном масле с двух сторон по паре минут. Выложить на тарелку.
3. Этап
Яблоко вымыть, очистить, нарезать на кусочки. На том же масле, где жарилась грудка обжарить курагу и яблоко. Курага у меня самодельная.
4. Этап
Залить сливками, добавить соль, перец, майоран и куркуму (забыла добавить на фото). Потушить 10 минут.
5. Этап
Выложить кусочки грудки в сливочный соус и протушить еще пару минут (из-за куркумы соус на фото получился зеленоватый)
6. Этап
Очень вкусно! Угощайтесь!
