Картофель и фасоль в сливках

1 . Этап

Помыть фасоль и картофель, при необходимости отрезать всё, что не нравится. Растопить в жаровне масло, добавить нарезанный достаточно крупно лук.

2 . Этап

Далее логичнее загрузить картофель, но я положила фасоль. В результате в блюде она была мягкой, но держала форму. Выбор последовательности за Вами. Если хотите более хрустящую фасоль, добавьте её последней.

3 . Этап

Нарезать картофель. Не слишком крупно, средними кусочками. Добавить к фасоли. Влить сливки и молоко. Увеличить огонь и дать жидкости закипеть. Уменьшить огонь.

4 . Этап

Раздавить зубчики и нарезать мелко чеснок. Добавить к овощам.

5 . Этап

Нарезать молодой перчик. Он придаст блюду обалденный аромат.

6 . Этап

Добавить соевый соус и перемешать.

7 . Этап

Тушить под крышкой до готовности картофеля.

8 . Этап

Наше блюдо готово!!! Приятного аппетита!!!