Ребрышки в вишневой глазури

1 . Этап

Ребра помыть, нарезать.

2 . Этап

Из вишни выжать сок. Я протирала через сито, затем жмых отжимала через марлю.

3 . Этап

Сделать маринал: смешать вишневый сок, соевый соус, сухой чеснок, перец, корицу, паприку и оливковое масло.

4 . Этап

Залить ребра маринадом и оставить мариноваться. Чем дольше, тем лучше.

5 . Этап

Запекаем в разогретой до 200 градусов духовке около 30 минут. Во время запекания периодически смазываем ребра маринадом.

6 . Этап

Подаем к столу. Приятного аппетита1