Салат «Колоритный»
Информация о рецепте
Recipe Icon - Master recipes
Приготовление:
-
Recipe Icon - Master recipes
Количество порций:
-
Recipe Icon - Master recipes
Источник:

Ингредиенты для - Салат «Колоритный»

1. Баклажан - 1 шт
2. Лук зеленый - 4 веточ.
3. Помидор - 1 шт
4. Болгарский перец - 0.5 шт
5. Чеснок - 1 зуб.
6. Масло оливковое - 1 ч. л.
7. Лимонный сок - 1 ст. л.
8. Специи - 1 ст. л.
9. Оливки зеленые - 15 шт

Как вкусно приготовить - Салат «Колоритный»

1. Этап

Баклажан нарезать кружочками и обжарить в растительном масле с двух сторон. Выложить готовые баклажаны на бумажные салфетки, чтобы убрать лишнее масло.

1. Этап. Салат «Колоритный»: Баклажан нарезать кружочками и обжарить в растительном масле с двух сторон. Выложить готовые баклажаны на бумажные салфетки, чтобы убрать лишнее масло.

2. Этап

В салатник выложить оливки, нарезать помидор тонкими дольками, перец соломкой.

1. Этап. Салат «Колоритный»: В салатник выложить оливки, нарезать помидор тонкими дольками, перец соломкой.

3. Этап

Лук мелко нашинковать, добавить масло и соль с перцем. Чеснок мелко нашинковать, добавить сок лимона и баклажаны. Салат перемешать и отправить в холодильник на 20-30 минут.

1. Этап. Салат «Колоритный»: Лук мелко нашинковать, добавить масло и соль с перцем. Чеснок мелко нашинковать, добавить сок лимона и баклажаны. Салат перемешать и отправить в холодильник на 20-30 минут.