Информация о рецепте
Ингредиенты для - Салат «Колоритный»
Как вкусно приготовить - Салат «Колоритный»
1. Этап
Баклажан нарезать кружочками и обжарить в растительном масле с двух сторон. Выложить готовые баклажаны на бумажные салфетки, чтобы убрать лишнее масло.
2. Этап
В салатник выложить оливки, нарезать помидор тонкими дольками, перец соломкой.
3. Этап
Лук мелко нашинковать, добавить масло и соль с перцем. Чеснок мелко нашинковать, добавить сок лимона и баклажаны. Салат перемешать и отправить в холодильник на 20-30 минут.