Информация о рецепте
Ингредиенты для - Альмогроте с вялеными томатами
Как вкусно приготовить - Альмогроте с вялеными томатами
1. Этап
Сыр натереть на мелкой терке вместе с чесноком. Можно измельчить в блендере. Сыр берите попикантнее, с насыщенным вкусом.
2. Этап
С вяленых томатов снять шкурку и мелко нарезать. Острый перец тоже измельчить. Количество регулируйте сами, по вкусу.
3. Этап
Смешать натёртый сыр, томаты, чили, паприку, оливковое масло. Вместо оливкового я добавила масло от вяленых томатов. По вкусу посолить. Можно добавить свежемолотого черного перца.
4. Этап
Вкуснейшая закуска готова!
5. Этап
К альмогрето советую подать хрустящие хлебцы Kruazett. Очень вкусно!