Информация о рецепте
Ингредиенты для - Баклажан-вкусно, нарядно и быстро
Как вкусно приготовить - Баклажан-вкусно, нарядно и быстро
1. Этап
Моем овощи.
2. Этап
Баклажаны режем на кружочки, хорошо солим и заливаем кипятком на полчаса.
3. Этап
Просушиваем салфеткой.
4. Этап
Обжариваем на растительном масле до золотистого цвета.
5. Этап
На доску для замораживания выкладываем баклажан, давленый чеснок, помидор. Слегка посолить.
6. Этап
После заморозки компактно собрать в мешочек, в морозилку и до праздников. Следить, чтобы в холодильнике был всегда сыр.
