Торт Шоколадный
Информация о рецепте
Recipe Icon - Master recipes
Приготовление:
-
Recipe Icon - Master recipes
Количество порций:
-
Recipe Icon - Master recipes
Источник:

Ингредиенты для - Торт Шоколадный

Бисквит
1. Яйцо куриное 2 шт.
2. Сахар 1 ст.
3. Кефир 300 мл.
4. Масло растительное 2 ст. л.
5. Какао 3 ст. л.
6. Сода 1 ч. л.
7. Мука 2 ст.
Крем
1. Масло сливочное 150 гр.
2. Шоколад черный 100 гр.
3. Сахарная пудра 180 гр.
Декор
1. Грецкие орехи 50 гр.

Как вкусно приготовить - Торт Шоколадный

1. Этап

1. Яйца слегка взбить, всыпать сахар, снова взбить. К яичной массе добавить кефир, растительное масло, какао-порошок, соду, перемешать. Постепенно всыпать муку

1. Этап. Торт Шоколадный: 1. Яйца слегка взбить, всыпать сахар, снова взбить. К яичной массе добавить кефир, растительное масло, какао-порошок, соду, перемешать. Постепенно всыпать муку

2. Этап

2. Форму для выпечки ( у меня 22 см) застелить пергаментом и смазать дно сливочным маслом. Вылить тесто и разровнять. Выпекать в разогретой до 180* духовке 35 - 40 мин. Готовый корж полностью остудить

1. Этап. Торт Шоколадный: 2. Форму для выпечки ( у меня 22 см) застелить пергаментом и смазать дно сливочным маслом. Вылить тесто и разровнять. Выпекать в разогретой до 180* духовке 35 - 40 мин. Готовый корж полностью остудить

3. Этап

3. Пока бисквит остывает, приготовим крем: шоколад растопить на паровой бане, остудить. Размягченное масло взбить, постепенно всыпать сахарную пудру, в конце влить шоколад, снова взбить

4. Этап

4. Готовый охлажденный бисквит разрезать на 2- 3 коржа

1. Этап. Торт Шоколадный: 4. Готовый охлажденный бисквит разрезать на 2- 3 коржа

5. Этап

5. Собираем торт: каждый корж, верх и бока хорошо промазать шоколадным кремом, украсить торт орехами.

1. Этап. Торт Шоколадный: 5. Собираем торт: каждый корж, верх и бока хорошо промазать шоколадным кремом, украсить торт орехами.

6. Этап

6. Торт готов! Приятного аппетита!!!

1. Этап. Торт Шоколадный: 6. Торт готов! Приятного аппетита!!!