Чечевичный суп с индейкой в горшочке

1 . Этап

Чечевицу необходимо промыть, а затем опустить в кипящую воду и варить 5 минут, после чего воду надо слить.

2 . Этап

На сковороде обжариваем мелко нарезанный лук.

3 . Этап

Добавляем к луку нарезанную маленькими кусочками индейку (или бекон)

4 . Этап

Добавляем натертую на крупной терке морковь, продолжаем обжаривать.

5 . Этап

Добавляем измельченные маринованные помидоры без кожуры. Продолжаем тушить.

6 . Этап

Затем добавляем чечевицу, тушим еще пару минут.

7 . Этап

Перекладываем в горшочки, добавляем измельченный чеснок и соевый соус.

8 . Этап

Солим и наливаем воды до плечиков.

9 . Этап

Ставим горшочки в духовку на 40 минут при температуре 220 градусов, или в аэрогриль при 260 градусах.