Name: Запеканка с рисом и ветчиной
Yield: 1
Ingredients: Рис - 360 г; Лук репчатый - 1 шт; Масло растительное - 1 шт; Яйцо куриное - 1 шт; Соль - по вкусу; Перец черный - по вкусу; Укроп - 5 веточ.; Ветчина - 300 г; Кетчуп - 6 ст. л.; Сыр твердый - 180 г

Ингредиенты для - Запеканка с рисом и ветчиной

1. Рис 360 г

2. Лук репчатый 1 шт

3. Масло растительное 1 шт

4. Яйцо куриное 1 шт

5. Соль по вкусу

6. Перец черный по вкусу

7. Укроп 5 веточ.

8. Ветчина 300 г

9. Кетчуп 6 ст. л.

10. Сыр твердый 180 г

Как вкусно приготовить - Запеканка с рисом и ветчиной

1 . Этап

Рис предварительно отварить и дать остыть. Обжарить на небольшом количестве растительного масла лук.

2 . Этап

Добавить его к остывшему рису.

3 . Этап

Вбить яйцо, приправить солью и черным перцем по вкусу, добавить измельченный укроп.

4 . Этап

Тщательно перемешать.

5 . Этап

Нарезать небольшими кусочками ветчину (у меня ветчинные сосиски).

6 . Этап

Форму для запекания застелить пергаментом (размер формы: шир.11 см, выс. 7 см, дл. 25 см). Выложить половину риса. Разровнять. Сверху распределить 3 ст. л. острого кетчупа "Чили" ТМ "МахеевЪ".

1. Этап. Запеканка с рисом и ветчиной: Форму для запекания застелить пергаментом (размер формы: шир.11 см, выс. 7 см, дл. 25 см). Выложить половину риса. Разровнять. Сверху распределить 3 ст. л. острого кетчупа

7 . Этап

Сверху распределить половину натертого сыра. Каждый слой - аккуратно утрамбовываем ложкой.

8 . Этап

Дальше - половина нарезанной ветчины.

9 . Этап

Снова слой натертого сыра.

10 . Этап

Слой ветчины.

11 . Этап

Распределить 3 ст. л. острого кетчупа "Чили" ТМ "МахеевЪ".

1. Этап. Запеканка с рисом и ветчиной: Распределить 3 ст. л. острого кетчупа

12 . Этап

Завершающий слой - рисовый. Отправляем запеканку в разогретую до 180 градусов духовку на 30-35 минут. Ориентируемся на золотистый цвет корочки. Готовую запеканку вынуть из духовки, дать чуть остыть и подавать к столу.