Информация о рецепте
Ингредиенты для - Картофельные шарики разноцветные
Как вкусно приготовить - Картофельные шарики разноцветные
1. Этап
Варим картофель и делаем из него пюре. Добавляем натёртый сыр и хорошо перемешиваем. Когда картофель остынет, кладём майонез, соевый соус и солим по вкусу. Можно добавить молотый черный перец по вкусу.
2. Этап
Получается густая, эластичная картофельная масса.
3. Этап
Делаем из полученной массы шарики.
4. Этап
Нарезаем петрушку и укроп. Смешиваем.
5. Этап
Натереть на мелкой тёрке морковь и свёклу.
6. Этап
Сыр тоже натереть на мелкой тёрке.
7. Этап
Картофельные шарики обвалять в натёртой моркови, нарезанной петрушке с укропом, натёртой свёкле, сыре. Разноцветные картофельные шарики готовы. Угощайтесь!