Кабачково-творожная запеканка
Информация о рецепте
Recipe Icon - Master recipes
Приготовление:
1 час.
Recipe Icon - Master recipes
Количество порций:
3
Recipe Icon - Master recipes
Источник:

Ингредиенты для - Кабачково-творожная запеканка

1. Кабачок - 2 шт
2. Творог - 250 г
3. Яйцо куриное - 2 шт
4. Чеснок - 1 зуб.
5. Укроп - 1/2 пуч.
6. Заправка - 1 ст. л.
7. Соль - 1/2 ч. л.

Как вкусно приготовить - Кабачково-творожная запеканка

1. Этап

Молодой кабачок помыть, обрезать кончики и натереть на крупной терке.

1. Этап. Кабачково-творожная запеканка: Молодой кабачок помыть, обрезать кончики и натереть на крупной терке.

2. Этап

В глубокую миску разбить 2 яйца, добавить соль и заправку Магги для рассольника. Взбить смесь вилкой в течение 1 минуты.

1. Этап. Кабачково-творожная запеканка: В глубокую миску разбить 2 яйца, добавить соль и заправку Магги для рассольника. Взбить смесь вилкой в течение 1 минуты.

3. Этап

Во взбитую смесь добавить творог, мелко нарезанную зелень укропа и пропущенный через пресс чеснок. Если у вас творог крупинками, пробить его предварительно блендером.

1. Этап. Кабачково-творожная запеканка: Во взбитую смесь добавить творог, мелко нарезанную зелень укропа и пропущенный через пресс чеснок. Если у вас творог крупинками, пробить его предварительно блендером.

4. Этап

Натертый кабачок хорошо отжать руками и добавить к смеси. Хорошо перемешать.

1. Этап. Кабачково-творожная запеканка: Натертый кабачок хорошо отжать руками и добавить к смеси. Хорошо перемешать.

5. Этап

Выложить в форму и отправить в заранее разогретую до 200°С духовку на 45 минут.

1. Этап. Кабачково-творожная запеканка: Выложить в форму и отправить в заранее разогретую до 200°С духовку на 45 минут.