Тосты с гуакамоле

1 . Этап

Первым делом авокадо разрезаем на 2 половинки и убираем косточку.

2 . Этап

После чего при помощи ложки вынимаем мякоть из кожуры и перекладываем её в тарелку.

3 . Этап

Приправляем авокадо солью, черным молотым перцем.

4 . Этап

Добавляем сок лимона, оливковое масло, бальзамический соус и разминаем авокадо при помощи вилки в пасту.

5 . Этап

Затем помидор нарезаем небольшими кубиками.

6 . Этап

Лук также нарезаем мелким кубиком.

7 . Этап

Перекладываем все к авокадо, добавляем немного мелко нарезанной зелени и хорошенько все перемешиваем.

8 . Этап

Потом на поджаренный кусочек хлеба выкладываем гуакамоле и украшаем листиками базилика.