Куриные ножки по-грузински

1 . Этап

Подготовьте все ингредиенты.

2 . Этап

Куриные ножки промойте, посолите и поперчите по вкусу.

3 . Этап

Добавьте хмели-сунели и перемешайте.

4 . Этап

Добавьте горчицу, влейте яблочный уксус, немного растительного масла, перемешайте.

5 . Этап

Почистите лук, и нарежьте четверть кольцами.

6 . Этап

Всыпьте лук к курице, с ним мясо будет сочнее.

7 . Этап

Хорошо перемешайте курицу с луком, поставьте мариноваться в холодильник минимум на 1 час, а лучше на 2-3.

8 . Этап

Разогрейте сковороду на среднем огне, слегка смажьте ее маслом, выложите маринованную курицу.

9 . Этап

Сперва курицу обжарьте до золотистой корочки 7-10 минут, затем убавьте огонь и тушите под крышкой 25-30 минут до готовности.

10 . Этап

В горячем виде сразу подавайте к столу. Приятного аппетита!