Куриные ножки по-грузински

1. Этап

Подготовьте все ингредиенты.

2. Этап

Куриные ножки промойте, посолите и поперчите по вкусу.

3. Этап

Добавьте хмели-сунели и перемешайте.

4. Этап

Добавьте горчицу, влейте яблочный уксус, немного растительного масла, перемешайте.

5. Этап

Почистите лук, и нарежьте четверть кольцами.

6. Этап

Всыпьте лук к курице, с ним мясо будет сочнее.

7. Этап

Хорошо перемешайте курицу с луком, поставьте мариноваться в холодильник минимум на 1 час, а лучше на 2-3.

8. Этап

Разогрейте сковороду на среднем огне, слегка смажьте ее маслом, выложите маринованную курицу.

9. Этап

Сперва курицу обжарьте до золотистой корочки 7-10 минут, затем убавьте огонь и тушите под крышкой 25-30 минут до готовности.

10. Этап

В горячем виде сразу подавайте к столу. Приятного аппетита!