Name: Печенье Морковка
Prep time: 2 h
Cook time: 2 h
Yield: 8
Ingredients: Морковь тертая - 1 стакан; Мука - 1 стакан; Кокосовая стружка - 1/2 стакана; Масло растительное - 1/3 стакана; Ананасы консервированные - 1/2 стакана; Орехи - 1/2 стакана; Корица - 1 чайная ложка; Яйцо - 2 штуки; Разрыхлитель - 1 чайная ложка; Соль - 1/2 чайных ложки; Крем-сыр - 250 грамм; Масло сливочное - 50 грамм; Сахарная пудра - 400 грамм; Сливки - 1-2 чайных ложек; Ванильный экстракт - 1 чайная ложка; Пищевые красители - 2 штуки

Ингредиенты для - Печенье Морковка

1. Морковь тертая 1 стакан

2. Мука 1 стакан

3. Кокосовая стружка 1/2 стакана

4. Масло растительное 1/3 стакана

5. Ананасы консервированные 1/2 стакана

6. Орехи 1/2 стакана

7. Корица 1 чайная ложка

8. Яйцо 2 штуки

9. Разрыхлитель 1 чайная ложка

10. Соль 1/2 чайных ложки

11. Крем-сыр 250 грамм

12. Масло сливочное 50 грамм

13. Сахарная пудра 400 грамм

14. Сливки 1-2 чайных ложек

15. Ванильный экстракт 1 чайная ложка

16. Пищевые красители 2 штуки

Как вкусно приготовить - Печенье Морковка

1 . Этап

1. В глубокой мисочке взбейте яйца со щепоткой соли. Добавьте тертую морковь, ананасы, кокосовую стружку, орехи, корицу.

2 . Этап

2. Тщательно перемешайте, влейте масло, всыпьте просеянную муку и разрыхлитель.

3 . Этап

3. Готовое тесто разделите на 2-3 части, оберните пленкой и уберите на часик в холодильник.

4 . Этап

4. После раскатайте тесто на присыпанной мукой поверхности. Вырежьте печеньки в форме моркови. Выложите на противень и отправьте в разогретую до 200 градусов духовку минут на 12-14 минут.

1. Этап. Печенье Морковка: 4. После раскатайте тесто на присыпанной мукой поверхности. Вырежьте печеньки в форме моркови. Выложите на противень и отправьте в разогретую до 200 градусов духовку минут на 12-14 минут.

5 . Этап

5. Для приготовления глазури взбейте сливочное масло с крем-сыром, добавьте ванильный экстракт и сахарную пудру. Влейте ложку сливок и взбейте до пышности.