Пирог Смаковница
Информация о рецепте
Recipe Icon - Master recipes
Приготовление:
1 час.
Recipe Icon - Master recipes
Количество порций:
10
Recipe Icon - Master recipes
Источник:

Ингредиенты для - Пирог Смаковница

1. Кефир - 0,5 л
2. Маргарин - 180 г
3. Манная крупа - 300 г
4. Сахар тростниковый - 150 г
5. Яйцо куриное - 2 шт
6. Мак - 40 г
7. Мука пшеничная - 200 г
8. Соль - 0,5 ч. л.
9. Разрыхлитель теста - 1 ч. л.
10. Шоколад темный - 50 г
11. Сахарная пудра - 10 г

Как вкусно приготовить - Пирог Смаковница

1. Этап

Подготавливаем продукты.

1. Этап. Пирог Смаковница: Подготавливаем продукты.

2. Этап

Мак высыпаем в чашечку и заливаем кипящей водой. Оставляем на 10 минут. Процеживаем через сито.

1. Этап. Пирог Смаковница: Мак высыпаем в чашечку и заливаем кипящей водой. Оставляем на 10 минут. Процеживаем через сито.

3. Этап

В глубокую чашку наливаем кефир. Добавляем манную крупу и сахар. Перемешиваем. Оставляем на 10 минут.

1. Этап. Пирог Смаковница: В глубокую чашку наливаем кефир. Добавляем манную крупу и сахар. Перемешиваем. Оставляем на 10 минут.

4. Этап

Яйца взбиваем с солью при помощи миксера. Маргарин растапливаем в микроволновой печи.

1. Этап. Пирог Смаковница: Яйца взбиваем с солью при помощи миксера. Маргарин растапливаем в микроволновой печи.

5. Этап

В чашку с манно-кефирной массой добавляем растопленный маргарин, взбитые яйца, распаренный мак. Перемешиваем. Добавляем просеянную муку и разрыхлитель теста. Хорошо перемешиваем.

1. Этап. Пирог Смаковница: В чашку с манно-кефирной массой добавляем растопленный маргарин, взбитые яйца, распаренный мак. Перемешиваем. Добавляем просеянную муку и разрыхлитель теста. Хорошо перемешиваем.

6. Этап

Выкладываем тесто в форму. Ставим в разогретую духовку.

1. Этап. Пирог Смаковница: Выкладываем тесто в форму. Ставим в разогретую духовку.

7. Этап

Выпекаем 30-40 минут при 180 градусах. Остужаем.

1. Этап. Пирог Смаковница: Выпекаем 30-40 минут при 180 градусах. Остужаем.

8. Этап

Пирог присыпаем сахарной пудрой и шоколадной стружкой. Украшаем ягодами и листиками мяты и подаем пирог.

1. Этап. Пирог Смаковница: Пирог присыпаем сахарной пудрой и шоколадной стружкой. Украшаем ягодами и листиками мяты и подаем пирог.