Острая чечевица

1 . Этап

Чечевицу отварить до готовности.

2 . Этап

Острый перец я использую маринованный, он мягче на вкус, но можно и свежий.

3 . Этап

Поскольку всё будет измельчаться блендером, то овощи немного нарезать: сельдерей, лук (можно зелёный), чеснок очищенный, помидор и перец болгарский.

4 . Этап

Измельчить - готово! Если всё нарезать ножом, получится салат, для любителей остренького заправить растительным маслом. Получается достаточно сытное и универсальное блюдо, которое в пост очень кстати.

5 . Этап

Приятного аппетита!