Name: Салат с курицей и грибами слоеный
Prep time: 1 h
Cook time: 1 h
Yield: 5
Ingredients: Копченая курица - 250 грамм; Огурцы - 150 грамм; Маринованные шампиньоны - 150 грамм; Лук репчатый - 1 штука; Куриные отварные яйца - 4 штуки; Майонез - по вкусу; Соль - по вкусу; Лук зеленый - 1 пучок; Ягоды смородины - по вкусу; Масло растительное - по вкусу

Информация о рецепте

Приготовление:

1 час.

Количество порций:

Источник:

Подробнее

Ингредиенты для - Салат с курицей и грибами слоеный

1. Копченая курица - 250 грамм

2. Огурцы - 150 грамм

3. Маринованные шампиньоны - 150 грамм

4. Лук репчатый - 1 штука

5. Куриные отварные яйца - 4 штуки

6. Майонез - по вкусу

7. Соль - по вкусу

8. Лук зеленый - 1 пучок

9. Ягоды смородины - по вкусу

10. Масло растительное - по вкусу

Как вкусно приготовить - Салат с курицей и грибами слоеный

1. Этап

Шампиньоны измельчаю пластинками или небольшими ломтиками.

2. Этап

Очищаю репчатый лук от шелухи, нарезаю его мелко, обжариваю на раскаленной сковороде с добавлением растительного масла. Куриное мясо нарезаю небольшими кусочками.

3. Этап

Огурцы нарезаю полосками или ломтиками. Яйца чищу и натираю на крупной терке. Мою зеленый лук, нарезаю его перьями.

4. Этап

Салат укладываю слоями с помощью кулинарного кольца: нижним слоем кладу курицу, затем огурцы, грибы и лук, зеленый лук, яйца. Все слоя промазываю тонким слоем майонеза.

5. Этап

Украшаю салат перьями зеленого лука и ягодами смородины. Блюдо отправляю в холодильник и настаиваю минимум 30 минут. Приятного аппетита!