Хрустящие огурцы

1 . Этап

Огурцы помыть и удалить хвостики. Разрезать на половинки, затем каждую половинку разрезать вдоль. Главное, что бы все кусочки были приблизительно одинаковые. Сложить огурцы в подготовленную емкость.

2 . Этап

Измельчить чеснок.

3 . Этап

В отдельной емкости смешайте все ингредиенты для маринада.

4 . Этап

Добавьте маринад в огурцы и перемешайте.

5 . Этап

Накрыть емкость с огурцами крышкой и поставить в холодильник на 2-3 суток. Периодически перемеш ивайте, чтобы все огурцы хорошо пропитались маринадом.

6 . Этап

Приятного аппетита!