Курица с грибами в сырном соусе
Информация о рецепте
Recipe Icon - Master recipes
Приготовление:
30 мин.
Recipe Icon - Master recipes
Количество порций:
4
Recipe Icon - Master recipes
Источник:

Ингредиенты для - Курица с грибами в сырном соусе

1. Грудка куриная - 250 г
2. Шампиньоны - 100 г
3. Лук репчатый - 1 шт
4. Масло оливковое - 3 ст. л.
5. Сливки - 300 мл
6. Плавленый сырок - 1 шт
7. Зелень - по вкусу
8. Перец чили - по вкусу
9. Соль - по вкусу
10. Специи - по вкусу

Как вкусно приготовить - Курица с грибами в сырном соусе

1. Этап

Лук очистить, нарезать полукольцами и спассеровать на оливковом масле до золотистого цвета в глубоком сотейнике.

1. Этап. Курица с грибами в сырном соусе: Лук очистить, нарезать полукольцами и спассеровать на оливковом масле до золотистого цвета в глубоком сотейнике.

2. Этап

Куриную грудку нарезать соломкой, шампиньоны нарезать пластинками.

1. Этап. Курица с грибами в сырном соусе: Куриную грудку нарезать соломкой, шампиньоны нарезать пластинками.

3. Этап

Курицу с грибами добавить к луку и обжаривать помешивая 3-4 минуты.

1. Этап. Курица с грибами в сырном соусе: Курицу с грибами добавить к луку и обжаривать помешивая 3-4 минуты.

4. Этап

Для соуса нам понадобиться плавленый сыр с луком и чесноком ТМ Hochland.

1. Этап. Курица с грибами в сырном соусе: Для соуса нам понадобиться плавленый сыр с луком и чесноком ТМ Hochland.

5. Этап

В сотейник добавляем сливки и плавленый сыр. Хорошо перемешиваем.

1. Этап. Курица с грибами в сырном соусе: В сотейник добавляем сливки и плавленый сыр. Хорошо перемешиваем.

6. Этап

Когда соус закипит, добавляем соль, специи и хлопья перца чили по вкусу. Кипятим еще пару минут, добавляем зелень и готово!

1. Этап. Курица с грибами в сырном соусе: Когда соус закипит, добавляем соль, специи и хлопья перца чили по вкусу. Кипятим еще пару минут, добавляем зелень и готово!

7. Этап

Подаем к столу в горячем виде с любым гарниром.

1. Этап. Курица с грибами в сырном соусе: Подаем к столу в горячем виде с любым гарниром.