Информация о рецепте
Ингредиенты для - Свекольно-ореховая паста
7. Клементин - 1/2 шт
Как вкусно приготовить - Свекольно-ореховая паста
1. Этап
Свеклу отварить или запечь в духовке (предпочтительнее) до готовности, очистить.
2. Этап
Выжать сок половины лимона и клементина. Добавить растительное масло, мед, яблочный уксус, соль, перец и кориандр, перемешать. Количество масла регулируйте по своему усмотрению, в оригинальном рецепте - 125 мл.
3. Этап
Орехи кешью обжарить на сковороде или духовке до золотистого цвета.
4. Этап
Зеленый лук измельчить, почистить чеснок.
5. Этап
Положить все ингредиенты в блендер и тщательно измельчить до пастообразного состояния.