Папоротник Страусник со свининой

1 . Этап

Папоротник перебрать от лесного мусора и помыть

2 . Этап

Воду довести до кипения, положить в нее папоротник и варить 3-5 минут

3 . Этап

Свинину нарезать полосками

4 . Этап

На растительном масле обжарить лук и свинину

5 . Этап

Добавить соевый соус, выложить папоротник, посолить по вкусу, добавить чеснок. Налить немного воды, хорошо перемешать и тушить 3 минуты.

6 . Этап

Подавать горячим