Ужин с креветками и рисом

1 . Этап

Отварить пакетик риса, как написано на коробке. Креветки, конечно, лучше взять очищенные, но не было в магазине. Это бы сэкономило время. Купила замороженные в панцире. Отварила параллельно (пока варится рис) их 3 минуты в кипящей воде, не соленой.

2 . Этап

Откинула на дуршлаг, обдала холодной водой и быстро их почистила. Имбирь помыла, обсушила, отрезала 2 см и мелко его нарезала.

3 . Этап

Отправила имбирь на сковороду в раскалённое масло.

4 . Этап

Сделала минутки три, постоянно помешивая, налила соевый соус и положила очищенные креветки. Ещё пару минут доделала. Делала всё без соли.

5 . Этап

На тарелку выложила рис Басмати от Мистраль и поверх его положила креветки, полила соусом с имбирём. Ужин готов))) Приятного аппетита.