Рагу из индейки с овощами
Информация о рецепте
Recipe Icon - Master recipes
Приготовление:
-
Recipe Icon - Master recipes
Количество порций:
-
Recipe Icon - Master recipes
Источник:

Ингредиенты для - Рагу из индейки с овощами

1. Индейка - 700 г
2. Кукуруза - 250 г
3. Болгарский перец - 3 шт
4. Лук зеленый - 1 пуч.
5. Вода - 150 мл
6. Масло сливочное - 50 г
7. Паприка сладкая - 1 ч. л.
8. Соль - по вкусу

Как вкусно приготовить - Рагу из индейки с овощами

1. Этап

Филе индейки нарезаем тонкими полосками.

1. Этап. Рагу из индейки с овощами: Филе индейки нарезаем тонкими полосками.

2. Этап

Болгарский перец нарезаем соломкой.

1. Этап. Рагу из индейки с овощами: Болгарский перец нарезаем соломкой.

3. Этап

Нарезаем зеленый лук.

1. Этап. Рагу из индейки с овощами: Нарезаем зеленый лук.

4. Этап

На сковороде разогреваем сливочное масло.

1. Этап. Рагу из индейки с овощами: На сковороде разогреваем сливочное масло.

5. Этап

Обжариваем мясо.

1. Этап. Рагу из индейки с овощами: Обжариваем мясо.

6. Этап

Добавляем соль по вкусу и половину паприки.

1. Этап. Рагу из индейки с овощами: Добавляем соль по вкусу и половину паприки.

7. Этап

Перекладываем в миску.

1. Этап. Рагу из индейки с овощами: Перекладываем в миску.

8. Этап

На сковородку выкладываем перец болгарский, кукурузу и половину зеленого лука.

1. Этап. Рагу из индейки с овощами: На сковородку выкладываем перец болгарский, кукурузу и половину зеленого лука.

9. Этап

Добавляем оставшуюся паприку, соль И воду. Туши на среднем огне 10- 15 минут

1. Этап. Рагу из индейки с овощами: Добавляем оставшуюся паприку, соль И воду. Туши на среднем огне 10- 15 минут

10. Этап

Добавляем мясо и оставшийся лук и тушим еще 2 минуты.

1. Этап. Рагу из индейки с овощами: Добавляем мясо и оставшийся лук и тушим еще 2 минуты.

11. Этап

Приятного аппетита :-)

1. Этап. Рагу из индейки с овощами: Приятного аппетита :-)