Перцы, фаршированные творогом и сыром

1 . Этап

Перец промыть, разрезать пополам, очистить от семян, хвостики можно оставить.

2 . Этап

Оливки мелко нарезать

3 . Этап

Помидоры нарезать кубиками

4 . Этап

Творог смешать с помидорами, оливками, посолить и поперчить по вкусу, добавить нарезанную зелень.

5 . Этап

Сыр натереть на мелкой терке. 1/3 часть тертого сыра добавить в начинку, перемешать. Остальной сыр оставляем для посыпки перчиков.

6 . Этап

Выкладываем перцы на смазанный маслом противень. Закладываем начинку. Посыпаем сверху тертым сыром и отправляем в разогретую до 200*С духовку на 30 минут.