Перцы, фаршированные творогом и сыром
Информация о рецепте
Recipe Icon - Master recipes
Приготовление:
50 мин.
Recipe Icon - Master recipes
Количество порций:
6
Recipe Icon - Master recipes
Источник:

Ингредиенты для - Перцы, фаршированные творогом и сыром

1. Болгарский перец - 6 шт
2. Творог - 500 г
3. Сыр твердый - 200 г
4. Оливки зеленые - 20 шт
5. Чеснок - 3 зуб.
6. Помидор - 6 шт
7. Масло оливковое - 2 ст. л.
8. Соль - 2 ст. л.
9. Перец душистый - 2 ст. л.
10. Укроп - 1 пуч.

Как вкусно приготовить - Перцы, фаршированные творогом и сыром

1. Этап

Перец промыть, разрезать пополам, очистить от семян, хвостики можно оставить.

1. Этап. Перцы, фаршированные творогом и сыром: Перец промыть, разрезать пополам, очистить от семян, хвостики можно оставить.

2. Этап

Оливки мелко нарезать

1. Этап. Перцы, фаршированные творогом и сыром: Оливки мелко нарезать

3. Этап

Помидоры нарезать кубиками

1. Этап. Перцы, фаршированные творогом и сыром: Помидоры нарезать кубиками

4. Этап

Творог смешать с помидорами, оливками, посолить и поперчить по вкусу, добавить нарезанную зелень.

1. Этап. Перцы, фаршированные творогом и сыром: Творог смешать с помидорами, оливками, посолить и поперчить по вкусу, добавить нарезанную зелень.

5. Этап

Сыр натереть на мелкой терке. 1/3 часть тертого сыра добавить в начинку, перемешать. Остальной сыр оставляем для посыпки перчиков.

1. Этап. Перцы, фаршированные творогом и сыром: Сыр натереть на мелкой терке. 1/3 часть тертого сыра добавить в начинку, перемешать. Остальной сыр оставляем для посыпки перчиков.

6. Этап

Выкладываем перцы на смазанный маслом противень. Закладываем начинку. Посыпаем сверху тертым сыром и отправляем в разогретую до 200*С духовку на 30 минут.

1. Этап. Перцы, фаршированные творогом и сыром: Выкладываем перцы на смазанный маслом противень. Закладываем начинку. Посыпаем сверху тертым сыром и отправляем в разогретую до 200*С духовку на 30 минут.