Информация о рецепте
Ингредиенты для - Морковь фри
Как вкусно приготовить - Морковь фри
1. Этап
Морковь промыть, почистить, нарезать соломкой толщиной 5 мм. Просушить бумажным полотенцем.
2. Этап
Добавить соль.
3. Этап
Добавить любимые специи по вкусу. Перемешать.
4. Этап
Добавить кетчуп, снова перемешать.
5. Этап
Запанировать морковь в муке.
6. Этап
В казане или во фритюре разогреть растительное масло. Опустить в горячее масло часть моркови в панировке. Жарить на среднем огне до золотистого цвета примерно 4-5 мин.
7. Этап
Готовую морковку выложить на бумажное полотенце.
