Вареники с вишней

1. Этап

Просеиваем муку в емкость

2. Этап

Вбиваем одно яйцо

3. Этап

И выливаем теплую воду

4. Этап

Замешиваем тесто. Когда станет однородным-добавляем ложку масла и еще раз вымешиваем.

5. Этап

Накрываем полотенцем и убираем на 40минут что бы настоялось

6. Этап

Разделяем на две части, раскатываем, вырезаем кружочки стаканом

7. Этап

Формируем наши вареники. Внутрь кладем сахар ( я ложила около ч. л сахара потому что вишня очень кислая) и 2-3 вишенки.

8. Этап

Варим в подсоленой воде до готовности. Я не очень умею лепить красивые вареники по этому они получились у меня не слишком красивые (

9. Этап

Сверху племянница полила вареники сметаной и немного посыпала сахаром ( безумная сладкоежка))