Ананасовое перевернутое печенье
Информация о рецепте
Recipe Icon - Master recipes
Приготовление:
30 мин.
Recipe Icon - Master recipes
Количество порций:
10
Recipe Icon - Master recipes
Источник:

Ингредиенты для - Ананасовое перевернутое печенье

1. Масло сливочное - 9 ст. ложек
2. Мука - 2 стакана
3. Разрыхлитель - 2 чайных ложки
4. Сода - 1/4 чайных ложки
5. Сахар - 1 чайная ложка
6. Соль - 3/4 чайных ложки
7. Пахта - 1 стакан

Как вкусно приготовить - Ананасовое перевернутое печенье

1. Этап

1. Предварительно разогреть духовку до 230 градусов со стойкой посередине. Приготовить ананасовую начинку. Нагреть коричневый сахар и 3 столовые ложки сливочного масла в маленькой кастрюле на среднем огне. Влить смесь в круглую форму для пирога, посыпать сверху ананасом или яблоком, если вы его используете.

1. Этап. Ананасовое перевернутое печенье: 1. Предварительно разогреть духовку до 230 градусов со стойкой посередине. Приготовить ананасовую начинку. Нагреть коричневый сахар и 3 столовые ложки сливочного масла в маленькой кастрюле на среднем огне. Влить смесь в круглую форму для пирога, посыпать сверху ананасом или яблоком, если вы его используете.

2. Этап

2. Для приготовления печенья смешать муку, разрыхлитель, соду, сахар и соль вилкой в миске среднего размера. Используя терку, крупно натереть замороженное масло в сухие ингредиенты, равномерно перемешивая.

1. Этап. Ананасовое перевернутое печенье: 2. Для приготовления печенья смешать муку, разрыхлитель, соду, сахар и соль вилкой в миске среднего размера. Используя терку, крупно натереть замороженное масло в сухие ингредиенты, равномерно перемешивая.

3. Этап

3. Добавить пахту, перемешать. Добавить больше пахты, если смесь кажется слишком сухой.

1. Этап. Ананасовое перевернутое печенье: 3. Добавить пахту, перемешать. Добавить больше пахты, если смесь кажется слишком сухой.

4. Этап

4. Выложить тесто на посыпанной мукой поверхности. Пальцами сформировать 10 кружков и выложить их поверх ананасовой начинки.

1. Этап. Ананасовое перевернутое печенье: 4. Выложить тесто на посыпанной мукой поверхности. Пальцами сформировать 10 кружков и выложить их поверх ананасовой начинки.

5. Этап

Выпекать печенье до золотисто-коричневого цвета, пока начинка не начнет бурлить, около 20 минут. Перевернуть печенье, выложить на блюдо и сразу же подавать с ванильным мороженым или взбитыми сливками.

1. Этап. Ананасовое перевернутое печенье: Выпекать печенье до золотисто-коричневого цвета, пока начинка не начнет бурлить, около 20 минут. Перевернуть печенье, выложить на блюдо и сразу же подавать с ванильным мороженым или взбитыми сливками.