Куриный паштет с запечённым перцем
Информация о рецепте
Recipe Icon - Master recipes
Приготовление:
1 час.
Recipe Icon - Master recipes
Количество порций:
-
Recipe Icon - Master recipes
Источник:

Ингредиенты для - Куриный паштет с запечённым перцем

1. Куриное филе - 350 г
2. Сердечки куриные - 150 г
3. Морковь - 2 шт
4. Лук репчатый - 1 шт
5. Болгарский перец - 1 шт
6. Куркума - 1 шт
7. Тимьян - 1 ч. л.
8. Чеснок - 1 зуб.
9. Сливки - 100 мл
10. Соевый соус - 2 ст. л.
11. Смесь перцев - по вкусу
12. Соль - по вкусу
13. Масло оливковое - 2 ст. л.

Как вкусно приготовить - Куриный паштет с запечённым перцем

1. Этап

Ингредиенты.

1. Этап. Куриный паштет с запечённым перцем: Ингредиенты.

2. Этап

В миску сложить филе, порезанное кусочками, сердечки, специи.

1. Этап. Куриный паштет с запечённым перцем: В миску сложить филе, порезанное кусочками, сердечки, специи.

3. Этап

Добавить масло и соевый соус "Киккоман". Всё хорошо перемешать.

1. Этап. Куриный паштет с запечённым перцем: Добавить масло и соевый соус

4. Этап

Миску затянуть плёнкой и поставить на 30-40 минут в холодильник.

1. Этап. Куриный паштет с запечённым перцем: Миску затянуть плёнкой и поставить на 30-40 минут в холодильник.

5. Этап

Лук и морковь нарезать, обжарить до мягкости.

1. Этап. Куриный паштет с запечённым перцем: Лук и морковь нарезать, обжарить до мягкости.

6. Этап

Перец запечь в духовке при 200 град до подпалин. Горячий положить в целлофановый пакет минут на 15. Затем очистить от шкурки и плодоножки.

1. Этап. Куриный паштет с запечённым перцем: Перец запечь в духовке при 200 град до подпалин. Горячий положить в целлофановый пакет минут на 15. Затем очистить от шкурки и плодоножки.

7. Этап

Курицу с сердечками запечатать в фольгу и запечь при 180 градусах 25 минут.

1. Этап. Куриный паштет с запечённым перцем: Курицу с сердечками запечатать в фольгу и запечь при 180 градусах 25 минут.

8. Этап

Все подготовленные продукты сложить в чашу блендера и измельчить до однородного состояния с добавлением сливок. Попробовать на соль. Мне, например, хватает соевого соуса. Охладить и можно угощать ваших домочадцев!

1. Этап. Куриный паштет с запечённым перцем: Все подготовленные продукты сложить в чашу блендера и измельчить до однородного состояния с добавлением сливок. Попробовать на соль. Мне, например, хватает соевого соуса. Охладить и можно угощать ваших домочадцев!