Информация о рецепте
Ингредиенты для - Панские шарики
Как вкусно приготовить - Панские шарики
1. Этап
Моем, нарезаем мясо кубиками. Лук чистим и нарезаем мелко.
2. Этап
Обжариваем на растительном масле до готовности. Добавляем специи и соль. Пока готовится мясо, чистим, варим картофель. Делаем пюре. В пюре добавить 4ложки муки и 2 взбитых яйца.
3. Этап
Лепим шарики внутри кладем начинку из мяса. Обмакиваем в взбитые яйца и потом в муке. И отправляем на сковородку.
4. Этап
Можно посыпать зеленью и подавать со сметанкой.
