Постный хлеб на пшенной каше
Информация о рецепте
Recipe Icon - Master recipes
Приготовление:
50 мин.
Recipe Icon - Master recipes
Количество порций:
10
Recipe Icon - Master recipes
Источник:

Ингредиенты для - Постный хлеб на пшенной каше

1. Мука пшеничная - 500 г
2. Каша - 150 г
3. Лен - 5 ст. л.
4. Дрожжи - 6 г
5. Соль - 2 ч. л.
6. Сахар - 1 ч. л.
7. Вода - 300 мл

Как вкусно приготовить - Постный хлеб на пшенной каше

1. Этап

В миску всыпать муку, добавить сухие дрожжи, соль, сахар, семена льна и остывшую пшенную кашу, перемешать. Постепенно влить теплую воду и вымесить до однородности.

1. Этап. Постный хлеб на пшенной каше: В миску всыпать муку, добавить сухие дрожжи, соль, сахар, семена льна и остывшую пшенную кашу, перемешать. Постепенно влить теплую воду и вымесить до однородности.

2. Этап

Выложить тесто на стол и месить 5 мин.

1. Этап. Постный хлеб на пшенной каше: Выложить тесто на стол и месить 5 мин.

3. Этап

Выстелить небольшую форму (9x28 см) бумагой для выпечки, выложить в нее тесто, выровнять поверхность. Накрыть форму тканью и убрать на ночь в холодильник.

1. Этап. Постный хлеб на пшенной каше: Выстелить небольшую форму (9x28 см) бумагой для выпечки, выложить в нее тесто, выровнять поверхность. Накрыть форму тканью и убрать на ночь в холодильник.

4. Этап

За 1 час до выпекания достать форму с подошедшим тестом из холодильника и дать ему нагреться. Разогреть духовку до 200*С. Выпекать хлеб около 40 минут до зарумянивания. Приятного аппетита!

1. Этап. Постный хлеб на пшенной каше: За 1 час до выпекания достать форму с подошедшим тестом из холодильника и дать ему нагреться. Разогреть духовку до 200*С. Выпекать хлеб около 40 минут до зарумянивания. Приятного аппетита!