Хлеб с вялеными помидорами

1. Этап

В теплой воде растворить дрожжи, соль и сахар. Добавить растительное масло и ввести просеянную муку.

2. Этап

Замесить тесто и разделить на 2 равные части.

3. Этап

Половину помидор протереть через сито.

4. Этап

Полученное пюре вмешать в одну часть теста. По надобности добавить еще неного муки, чтобы тесто не липло к рукам.

5. Этап

Остальные помидоры мелко нарезать. И завернуть в другую часть теста.

6. Этап

Сделать два длинных жгута.

7. Этап

Можно сделать косичку, а можно свернуть спиралью, чередуя цвета. Накрыть полотенцем, дать подойти 1-2 часа. Затем смазать растительным маслом, посыпать базиликом и семенами льна.

8. Этап

Выпекать в разогретой духовке при 220 градусах 20-30 минут до золотистого цвета.

9. Этап

Дать полностью остыть под полотенцем. И наслаждаемся вкуснейшим хлебушком.