Информация о рецепте
Ингредиенты для - Морковно-апельсиновый суп
Как вкусно приготовить - Морковно-апельсиновый суп
1. Этап
Подготовьте все необходимые ингредиенты.
2. Этап
Морковь хорошо помойте, почистите и нарежьте небольшими кубиками.
3. Этап
Лук очистите от шелухи и мелко нарежьте.
4. Этап
В кастрюлю выложите овощи, добавьте соль, специи, немного воды или бульона и варите 15-20 минут после закипания.
5. Этап
Апельсины обдайте кипятком и выдавите из них сок.
6. Этап
Овощи взбейте блендером до пюреобразного состояния.
7. Этап
Влейте апельсиновый и лимонный сок, добавьте мед и варите еще 2-3 минуты.
8. Этап
Морковно-апельсиновый суп готов. Приятного аппетита!