Информация о рецепте
Ингредиенты для - Говядина-гриль с красным луком
Основа
Маринад
Масло
Как вкусно приготовить - Говядина-гриль с красным луком
1. Этап
Поставим варить рис в соответствии с инструкцией на упаковке.
2. Этап
Приготовим маринад, просто смешав все ингредиенты.
3. Этап
Говядину разрезать на 4 стейка. Лук на кольца или полукольца, шириной около 1 см.
4. Этап
Сложить мясо с луком в большую миску, залить маринадом и тщательно перемешать. Оставить мариноваться на 10 минут.
5. Этап
В это время приготовим ароматное масло. Для этого масло комнатной температуры смешать с мелкорубленой зеленью, лимонной цедрой и щепоткой соли.
6. Этап
Жарить мясо на заранее разогретой до умеренно высокой температуры сковороде – гриль по 5 минут с каждой стороны.
