Ингредиенты для - Миндальное печенье Бананчики
Как вкусно приготовить - Миндальное печенье Бананчики
1 . Этап
Подготовьте все продукты.
2 . Этап
Просеянную муку смешать с разрыхлителем и добавить резанное, холодное сливочное масло. Перетереть в крошку.
3 . Этап
Добавить миндальную муку, сахарную пудру, соль, ванилин. Перемешать.
4 . Этап
Добавить желтки. Замесить пластичное, однородное тесто. Если вдруг тесто не собирается в ком, добавьте воду. Если все отлично -воду добавлять не надо!
5 . Этап
Готовое тесто накройте пленкой и уберите в холодильник на час.
6 . Этап
По истечению времени достаньте тесто. Отделите третью часть. Разомните в руках. Сформируйте прямоугольник и поделите на равные части. Остальное тесто пусть лежит под пленкой.
7 . Этап
Сформируйте бананчики. Положите на пергамент. Выпекать в разогретой до 170° духовке 17 минут. Ориентируйтесь на свою духовку!
8 . Этап
Немного остудите на пергаменте. Теплые обваляйте в сахарной пудре. В принципе, сладость зависит от количества пудры. Я это печенье люблю с легкой сладостью, поэтому не обваливаю, а посыпаю пудрой.
9 . Этап
Приятного чаепития!