Закатка спаржевой фасоли на зиму

1 . Этап

Подготовьте все ингредиенты.

2 . Этап

Стручки фасоли помойте, отрежьте кончики. Далее их можно разрезать на 2-3 части или оставить целыми.

3 . Этап

Отварите фасоль в кипящей воде 5 минут. Слейте воду. Остудите.

4 . Этап

На дно чистой стерилизованной баночки выложите все специи и очищенный чеснок.

5 . Этап

Заполните банку спаржевой фасолью.

6 . Этап

Для маринада вскипятите воду с уксусом, солью и сахаром. Проварите пару минут, чтобы сахар и соль полностью растворились.

7 . Этап

Влейте горячий маринад в баночку до верха.

8 . Этап

Закрутите крышку, переверните банку вверх дном, укутайте в тепло. Оставьте так до полного остывания.

9 . Этап

Спаржевая фасоль на зиму готова.