Салат Кальмары с овощами

1 . Этап

Кальмары почистить, отварить в большом количестве воды, 2 минуты. Промыть, остудить.

2 . Этап

Нарезать тонкой соломкой. Помидоры вымыть, нарезать, дать стечь соку.

3 . Этап

Выложить в салатник кальмары, помидоры. Сыр натереть на крупной тёрке, выложить в салатник.

4 . Этап

Чеснок и зелень мелко порубить и добавить в салатник. Выложить каперсы (можно заменить на колечки маслин, оливок).

5 . Этап

Посолить, перемешать.

6 . Этап

Смешать йогурт, майонез и молотый перец. Заправить салат перед подачей.