Name: Свинина с картошкой в мультиварке
Prep time: 1 h
Cook time: 1 h
Yield: 4
Ingredients: Свинина - 300 грамм; Картофель - 500 грамм; Паприка - 1/2 штуки; Лук - 1 штука; Морковь - 1 штука; Помидор - 1 штука; Вода - 1 стакан; Соль - 1 по вкусу; Перец - 1 по вкусу; Зелень - 50 грамм

Информация о рецепте

Приготовление:

1 час.

Количество порций:

Источник:

Подробнее

Ингредиенты для - Свинина с картошкой в мультиварке

1. Свинина - 300 грамм

2. Картофель - 500 грамм

3. Паприка - 1/2 штуки

4. Лук - 1 штука

5. Морковь - 1 штука

6. Помидор - 1 штука

7. Вода - 1 стакан

8. Соль - 1 по вкусу

9. Перец - 1 по вкусу

10. Зелень - 50 грамм

Как вкусно приготовить - Свинина с картошкой в мультиварке

1. Этап

1. Сначала подготовим мясо: хорошенько промываем под холодной водой, просышиваем, удаляем жилки (если такие есть). После чего мясо нарезаем кусками. Подготовленное мясо для готовки перекладываем в мультиварочную кастрюлю.

2. Этап

2. Лук очищаем и промываем. После чего нарезаем мелкими кубиками. Добавляем лук к мясу.

3. Этап

3. Картофель хорошенько промываем, удаляем черные точки. После чего чистим, нарезаем кубиками. Выкладываем к мясу в мультиварку.

1. Этап. Свинина с картошкой в мультиварке: 3. Картофель хорошенько промываем, удаляем черные точки. После чего чистим, нарезаем кубиками. Выкладываем к мясу в мультиварку.

4. Этап

4. Морковь аналогично чистим, промываем, нарезаем соломкой.

5. Этап

5. Помидор очищаем от кожуры при помощи горячей воды: для этого кладем помидо в кипяток на пару минут. Уже через несколько минут вы легко очистите его от кожуры. После чего нарезаем кубиками.

1. Этап. Свинина с картошкой в мультиварке: 5. Помидор очищаем от кожуры при помощи горячей воды: для этого кладем помидо в кипяток на пару минут. Уже через несколько минут вы легко очистите его от кожуры. После чего нарезаем кубиками.

6. Этап

6. У паприки удаляем сердцевину с семенами, после чего также нарезаем кубиками. Все кладем в мультиварку.

7. Этап

7. Включаем режим «Тушение», время 1 час. Мясо не стоит предварительно обжаривать – за вас всё сделает мультиварка. После отключения позвольте блюду постоять еще минут 15. Мясо будет нежным и сочным, а овощи очень пропитаны ароматами. Рекомендуется блюдо подавать со свежими овощами и/ или квашенной капустой